Hemikalije u dječjoj hrani

U studiji su hemijski metali poput arsena i olova koji mogu naštetiti razvoju mozga pronađeni u mnogim dječjim namirnicama, uključujući onu s organskim etiketama.

Pododbor Predstavničkog doma američkog parlamenta zatražio je podatke od 7 kompanija za dječju hranu nakon što je 2019. objavio rezultate neprofitne organizacije pod nazivom “Svijetla budućnost zdravih beba” na testovima dječje hrane.

Samo četiri prehrambene kompanije u istraživačkom okviru; Gerber, Beech-Nut, proizvođač najboljih organskih proizvoda na Zemlji Hain Celestial i proizvođač Happy Family Organics Nurture Inc. podijelila svoje podatke sa odborom.

ARSENIK I OLOVO

Stručnjaci su utvrdili da su se tokom vitamina i minerala dodanih u dječju hranu susretale hemijske supstance poput arsena i olova.

Michael Hansen, viši stručnjak u nevladinoj organizaciji Consumer Reports, izjavio je da je zabrinut zbog toga kako toksični ostaci u hrani mogu štetiti razvoju beba s mozgom u razvoju i da bi se simptomi poput problema u ponašanju mogli pojaviti u budućnosti.

PREPORUKA OD POVRĆA-VOĆA ZA MAMU

Hansen je roditeljima savjetovao da u prehrani svoje djece odaberu neprerađeno voće i povrće.

S druge strane, američka Uprava za hranu i lijekove (FDA) preporučila je da se hrana na bazi žitarica preferira za bebe u odnosu na hranu samo sa rižom.

U izjavi FDA zabilježeno je da je uzeta u obzir izloženost kemikalijama u prehrambenim proizvodima i da su proizvođači dječje hrane postigli napredak u smanjenju arsena.