Istraživanje: dva voća i tri povrća dnevno produžuju život
Prema istraživanju provedenom u okviru Nacionalnog programa zdrave prehrane francuske javne institucije, objavljeno je da jedenje dvije porcije voća i tri porcije povrća dnevno produžava život. Prof. Istraživanje provedeno pod vodstvom Dong D. Wanga potvrdilo je podatke koje je objavila Francuska i izjavilo da jesti pet porcija povrća i voća dnevno produžava životni vijek u studiji provedenoj na više od 100 hiljada ljudi koji su praćeni do 30 godina. Opisujući najbolje povrće i voće koje produžava ljudski život, Američko udruženje za srce ih je uvrstilo u listu "Lisnato povrće poput špinata, zelene salate i kupusa, voće i povrće bogato beta-karotenom, limunsko voće i voće koje sadrži vitamin C poput mrkve. . "
Prema istraživanju koje je javno proveo Nacionalni program zdrave prehrane u Francuskoj, najavljeno je da jedenje dvije porcije voća i tri porcije povrća dnevno produžava život.
Drugo istraživanje provedeno u SAD-u potvrdilo je francuski Nacionalni program zdrave prehrane i izjavilo da jedenje voća i povrća produžava život.
Napravio Američko udruženje za srce i radio kao epidemiolog i nutricionist na Medicinskom fakultetu Harvard, Prof. Prema istraživanju koje je vodio Dong D. Wang, navodi se da jedenje dvije porcije voća i tri porcije povrća dnevno produžuje život i pruža mnogo zdraviji život.
PODACI O 29 ZEMLJA NA 4 KONTINENTA
U studiji koju je Američko udruženje za srce sprovelo tokom 30 godina ispitivanjem više od 100 hiljada ljudi, prikupljeni su podaci iz 29 zemalja Sjeverne Amerike, Južne Amerike, Evrope, Azije i Afrike.
Studija, koja je rezultirala sa ukupno 2 miliona podataka, dok je kompajlirala statistiku više od 100.000 ljudi o 26 različitih subjekata, otkrila je da je jedenje dvije porcije voća i tri porcije povrća dnevno povezano sa nižom smrtnošću.
Primijećeno je da su oni koji su svakodnevno jeli dvije porcije voća i tri porcije povrća živjeli 13 posto duže od ostalih sudionika, dok je rizik od kardiovaskularnih bolesti, uključujući srce i moždani udar, bio 12 posto niži.
U studiji o grupi u kojoj je rizik od raka 10 posto, a rizik od respiratornih bolesti manji za 35 posto, navedeno je da konzumacija više od pet porcija povrća ili voća dnevno nije pokazala nikakvu korist.
NAJBOLJE POVRĆE I VOĆE ZA LJUDSKO ZDRAVLJE
Prof. “Analizirali smo više od 2 miliona podataka i identificirali velike zdravstvene koristi od konzumiranja pet porcija voća ili povrća dnevno”, rekao je Dong D. Wang.
„U istraživanju smo klasificirali i povrće i voće koje bismo mogli nazvati najboljim. To je zeleno lisnato povrće poput špinata, zelene salate i kupusa, voće i povrće bogato beta-karotenom, agrumi i voće koje sadrži vitamin C poput mrkve ”, rekao je.
