Tradicionalni slatkiši koje prave kamerunske muslimanke ukrašavaju iftarske stolove
U Kamerunu, muslimanske mlade djevojke prodaju tradicionalne slatkiše pripremljene kod kuće ispred džamija prije iftara.
U Yaoundeu, glavnom gradu Kameruna, gdje muslimani čine oko 25 posto, stanovnici naselja Briqueterie nastavljaju svoju staru ramazansku tradiciju.
Tokom ramazana, djevojke prodaju tradicionalne slastice koje spremaju kod kuće tokom cijelog dana, na veliko na bazarima postavljenim ispred džamija prije iftara.
Na tradicionalnim slatkim pijacama djeca također zauzimaju svoje mjesto za prodaju tradicionalnih delicija poput afričkog kus-kusa i prirodnih pića koje pripremaju njihove majke.
Osim muslimana, interesovanje za tradicionalne delicije pokazuju i kršćanski stanovnici grada.
Tradicionalni deserti koji ukrašavaju iftarske stolove obično se konzumiraju uz biljne čajeve pripremljene nakon jela.
Samiha Haruna, prodavačica tradicionalnih slatkiša iz Kameruna, rekla je za Anadolu Agency (AA) da se mlade muslimanske djevojke koje dolaze u Yaounde iz različitih dijelova Kameruna i Afrike pridržavaju njihove kulture i tradicije.
Izrazivši zadovoljstvo zbog pridržavanja tradicije nove generacije, Haruna je rekla: “Tokom Ramazana mlade djevojke nastavljaju našu tradiciju prodaje slatkiša ispred džamija.”
Fatima Yaoun Dotti, još jedna prodavačica slatkiša, rekla je: “Prodavanjem slatkiša napravljenih od glavnih namirnica kao što su pirinač, brašno, šećer i ulje po pristupačnim cijenama, osiguravamo da svi muslimani, bogati i siromašni, jedu slatkiše tokom Ramazana.”
